06.05.2025

Ausgezeichnete Weinkonzepte

Fotos: VDP by Peter Bender

Sieben Auszeichnungen für herausragende Weinkompetenz: Verleihung des "Ausgezeichneten Weinkonzepts 2025" und des Sonderpreises für das beste Rieslingkonzept. Die Preisträgerinnen und Preisträger wurden im Zuge der feierlichen Eröffnung der VDP.Weinbörse in Mainz gekürt.

Mit der diesjährigen Verleihung des "Ausgezeichneten Weinkonzepts" würdigen der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) gemeinsam mit meiningers sommelier erneut herausragende gastronomische Konzepte, die sich in besonderer Weise um die Sichtbarkeit, Qualität und Vielfalt des deutschen Weins verdient gemacht haben. Ergänzt wurde der Preis in diesem Jahr durch einen Sonderpreis für das beste Rieslingkonzept, um die herausragende Rolle der Rebsorte Riesling für den deutschen Weinbau zu unterstreichen.

Zwei Sonderpreise für Rieslingkonzepte

Das Team von Concept Riesling rund um Nico von der Ohe hat mit über 1.000 Riesling-Positionen, begehbarer Weinkarte und einem internationalen Veranstaltungsprogramm eine Ikone für Rieslingfreunde geschaffen – lebendig, tiefgründig, unvergesslich.

Marie-Helen Krebs, Chef-Sommelière im Ikigai, Schloss Elmau, setzt Riesling mit beeindruckender Reife und sensorischer Präzision als festen Bestandteil ihrer Weinbegleitung ein – ein feinsinniger, kompromissloser Beitrag zur kulinarischen Exzellenz.

Ausgezeichnetes Weinkonzept International

Im Park Hotel Vitznau in der Schweiz verantwortet Sven Uzat einen der prachtvollsten Weinkeller Europas. Seine Auswahl an Spitzenweinen deutscher Provenienz – mit Fokus auf Riesling und Spätburgunder – glänzt durch Tiefe, Namen und Jahrgänge.

Maximilian Steinfeld im Hotel Alpenstern, Damüls (Österreich) bietet eine der besten Weinkarten des Landes – zweigeteilt in Weiß und Rot – mit über 200 deutschen Weißweinen und bemerkenswerter Jahrgangstiefe, besonders aus der Pfalz.

Ausgezeichnetes Weinkonzept Deutschland

Andreas Held im Meisenheimer Hof verbindet Regionalität mit Vielfalt: Alle neun VDP-Weingüter der Nahe sind vertreten, flankiert von Spitzenweinen aus ganz Deutschland – ein souveräner Balanceakt zwischen Tiefe und Breite.

Katharina Iglesias, Sommelière der Winebank Hamburg, gestaltet ein urbanes Refugium für Weinliebhaber mit klarem Fokus auf Qualität, Transparenz und deutscher Stilistik – samt überraschender Präsentation edelsüßer Rieslinge.

Andreas Lelke im Bungertshof, Oberdollendorf, bietet mit über 50 Mosel-Weingütern und herausragender Jahrgangstiefe eine der umfangreichsten Rieslingkarten des Landes – leidenschaftlich kuratiert und voller Entdeckungen.

Der VDP gratuliert allen Preisträgerinnen und Preisträgern und dankt für ihren Beitrag zur Sichtbarkeit und Wertschätzung deutschen Weins auf höchstem Niveau.