12.11.2026
Staatsministerin Michaela Kainber gemeinsam mit Sebastian Zistler (Technischer Leiter der Silberbergbahn, 1. v. l.), Nina Meyer (Küchenchefin Bio-Berghotel Ifenblick, 2. v. l.) sowie Dr. Hermann Kolesh (Präsident a. D. LWG, 4. v. l.) bei der Verleihung des „TouBy 2026. Foto: Pia Regnet / StMELF
Drei Persönlichkeiten hat Bayerns Tourismusministerin Michaela Kaniber am 11. November mit dem "TouBy" 2026 ausgezeichnet. Bei einem Staatsempfang in der Münchner Residenz würdigte sie deren Engagement für Kulinarik, Freizeitangebote und Weintourismus.
Als "Touristikerin des Jahres" wurde Nina Meyer geehrt, Küchenchefin des Bio-Berghotels Ifenblick in Balderschwang. Im familiengeführten Haus verbindet sie regionale Lebensmittel mit moderner Küche und einer möglichst vollständigen Verwertung der Produkte. Dafür arbeitet sie eng mit heimischen Erzeugern zusammen und setzt auf regionale Wirtschaftskreisläufe. Überregional bekannt ist Meyer durch ihre Teilnahme an der Fernsehsendung "The Taste" und ihr eigenes Kochbuch.
"Sie zeigt, dass Tourismus, Gastronomie und heimische Landwirtschaft zusammengehören", sagte Kaniber. Mit ihrer Küche stärke Meyer zugleich das touristische Profil des Allgäus.
Den Nachwuchspreis erhielt Sebastian Zistler, technischer Leiter der Silberbergbahn im niederbayerischen Bodenmais. Gemeinsam mit seinen Mitstreitern hat er den Silberberg als ganzjähriges Ausflugsziel weiterentwickelt. Neben der Modernisierung der Sesselbahn gehört dazu der im Juli 2025 eröffnete Silberberg-Coaster. Die Allwetterrodelbahn ergänzt das Freizeitangebot rund um das historische Besucherbergwerk.
Für sein Lebenswerk wurde Dr. Hermann Kolesch aus Erlabrunn ausgezeichnet. Der frühere Präsident der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau hat den Weintourismus in Franken über Jahrzehnte mitgestaltet. Als Initiator und langjähriger Vorsitzender des Arbeitskreises "Franken – Wein.Schöner.Land!" verband er Weinbau, Tourismus, Kultur und regionale Wertschöpfung. Sein Engagement zeigt sich unter anderem an den inzwischen 22 "terroir f"-Orten, die Wein, Landschaft und Geschichte vermitteln. Zudem setzte er sich für Qualitätsstandards, die Qualifizierung von Fachkräften und den Erhalt der fränkischen Kulturlandschaft ein.
Für den TouBy 2026 waren rund 40 Personen aus ganz Bayern vorgeschlagen worden. Eine unabhängige, 21-köpfige Jury mit Vertreterinnen und Vertretern der Tourismusbranche wählte die drei Preisträger aus. Der Freistaat vergibt die Auszeichnung seit 2024 in Kooperation mit der Bayern Tourismus Marketing GmbH. Die Preisfiguren sind Porzellanlöwen aus der Porzellan Manufaktur Nymphenburg, gestaltet vom Wallgauer Künstler Bernhard Rieger.
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