01.08.2025
Der aktuelle kollex Bier-Monitor liefert spannende Einblicke in das Konsumverhalten deutscher Gastronomiegäste.
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31.07.2025
Der Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern feierte die Freisprechung junger Fachkräfte in Unterfranken.
30.07.2025
Das Bundeswirtschaftsministerium veröffentlichte Ergebnisse und Handlungsempfehlungen, um Bürokratie im Gastgewerbe abzubauen.
Unilever Food Solutions präsentiert die Future Menus Trends 2025.
29.07.2025
Der Mietvertrag für das "Dorint Hotel Weitblick Wien" ist unterzeichnet. Mit dem "Weitblick" startet die größte Hotelneubauentwicklung in der DACH-Region.
28.07.2025
Neustart nach Insolvenz: Die nani gastro & events GmbH übernimmt das Marthabräu in Fürstenfeldbruck.
Antonio Catalano leitet seit Mai den Vertrieb der Freiburger Aryzta Food Solutions GmbH.
25.07.2025
Dr. Michael Möller, Direktor des Staatlichen Hofbräuhauses München scheidet Ende des Jahres aus. Nachfolger steht bereits fest.
Alexander Herrmann und Tobias Bätz begrüßen zwei 3-Sterne-Gastköche im Dezember zu einem exklusiven 6-Hands-Dinner in ihrem Restaurant Aura.
24.07.2025
Gesetzeslücke im Pfandrecht bringt Münchner Destillerie "The Duke" in Schwierigkeiten – Crowdfunding-Kampagne gestartet.
Der neue Wienerwald Hildesheim am malerischen Hohnsensee feierte seine feierliche Eröffnung.
23.07.2025
Rosi's kulinarische Weltreise erreicht Spanien: Die bundesweiten Rosi's Standorte neben der Autobahn läuten ab sofort die spanischen Festwochen ein.
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