11.09.2026
Hoteliers und Gastronomen können mit Teams und Gästen an einer internationalen Pflanzaktion teilnehmen, die einen Weltrekord anstrebt.
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Für 2026 werden rund 1,7 Millionen Hektoliter Wein erwartet. Kleine, gesunde Trauben lassen zugleich auf einen aromatischen Jahrgang hoffen.
Von Januar bis Juli zählten Deutschlands Beherbergungsbetriebe 282,1 Millionen Übernachtungen – mehr als je zuvor in diesem Zeitraum.
10.09.2026
KI, Cybersicherheit, neue Arbeitsmodelle und die Rahmenbedingungen für Betriebe standen bei der Jahrestagung in München im Fokus.
09.09.2026
Der Deutsche Gastro-Gründerpreis vergibt 2027 ein Förderpaket im Wert von 100.000 Euro. Bewerbungen sind bis 23. November möglich.
Ab 27. September gelten strengere Regeln für Umweltwerbung. Ecovin sieht zertifizierte Biowinzer bei der Nachweisführung im Vorteil.
08.09.2026
Elizaveta Rîmscaia gewinnt den Barista Cup von Julius Meinl. Die Disziplinsiege gehen nach Polen, Österreich und Georgien.
Die Krombacher Gruppe erweitert ihre Außer-Haus-Präsenz mit Getränkesortimenten für dean&david und burgerme.
07.09.2026
OpenTable wird Titelpartner der ersten Chef:in-Awards, die am 14. September in Hamburg in sieben Kategorien vergeben werden.
Dallmayr und das Armbrustschützenzelt schenken beim Oktoberfest 2026 erneut Kaffeespezialitäten und Espresso Martini aus.
04.09.2026
Die geplante Erhöhung der Alkoholsteuer um 20 % stößt bei Bayerns Spirituosenherstellern auf deutlichen Widerstand.
BarthHaas bündelt die Führung erstmals bei einem Group CEO: Karsten Neuffer übernimmt die Verantwortung für die internationale Gruppe.
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