29.10.2026
Ab Januar 2027 bringt Paulaner eine zuckerfreie Variante seiner Cola auf den Markt und reagiert damit auf die wachsende Nachfrage nach Zero-Getränken.
weiterlesen...
Kunst, Krimi und Kulinarik: Der Kirchenwirt in Leogang zeigt, wie sich mit Kulturveranstaltungen zusätzliche Besuchsanlässe schaffen lassen.
28.10.2026
Wirtschaftlicher Druck, neue Gästeerwartungen und Chancen für die Branche: Der Bayerische Gastgebertag in Bamberg lieferte Impulse für die Zukunft des Gastgewerbes.
Die persönliche Weinempfehlung von Willy Faber, ausgewiesener Weinkenner sowie Gründer und ehemaliger Verleger des Gastronomie-Report. Erschienen in der Ausgabe 4|2026.
Bei den Swiss Bar Awards 2026 wurden sieben Auszeichnungen vergeben. Der Titel "Barkeeper of the year" geht an Maria Romeou.
Alkoholfreie Getränke gewinnen bei jungen Menschen an Bedeutung. Neue Befragungen zeigen deutliche Veränderungen im Konsumverhalten.
Vom Regentropfen zum Mineralwasser: Tief im Gestein der Chiemgauer Alpen beginnt eine jahrzehntelange Reise, an deren Ende Adelholzener Mineralwasser steht.
Von Photovoltaik über Batteriespeicher bis zur Ladeinfrastruktur: Präg bündelt Lösungen für ein wirtschaftliches Energiemanagement in Gastronomie und Hotellerie.
26.10.2026
Mit dem neuen Forum türkische Gastgeber schafft der Dehoga Bayern eine Plattform für Austausch, Interessenvertretung und touristische Brücken zwischen Bayern und der Türkei.
Die Internorga feiert 2027 ihre 100. Ausgabe mit mehr Platz für Food & Beverages, gebündelten digitalen Lösungen und einem neuen Markenauftritt.
Drei Allgäuer Unternehmen wollen mit "Madame Butterzart" das Fleisch älterer Milchkühe stärker in der regionalen Gastronomie etablieren.
21.10.2026
Dallmayr und Franz von Fein entwickeln gemeinsam eine neue Cuvée auf Teebasis, die sich auch als Speisenbegleiter eignet.
zurück Seite: 2 von 152 weiter
© 2026 Gastro-Report Verlags ABR GmbH | All Rights Reserved
